Remedii naturale pentru osteoporoză cu plante medicinale și alimente bogate în calciu

Leacuri naturale pentru osteoporoză

IMPORTANT: Osteoporoza este o boală diagnosticată prin DEXA (densitometrie osoasă). Remediile naturale din acest articol sunt utile în prevenție și ca suport al tratamentului medical, dar nu înlocuiesc bifosfonații, denosumabul sau alte medicamente prescrise de medic în formele severe. Consultați medicul înainte de a lua orice supliment, mai ales dacă urmați deja tratament.

Osteoporoza este boala oaselor “găunoase”, cum o numeau bătrânii când observau că femeile trecute de menopauză se rupeau brusc dintr-un nimic, o alunecare banală pe parchet. Oasele pierd din masa lor minerală, devin poroase, fragile, iar o fractură la șold la 70 de ani poate fi începutul sfârșitului pentru mulți. Și totuși, osteoporoza este una dintre cele mai prevenibile boli, dacă începi devreme și dacă știi câteva lucruri esențiale.

Mulți oameni cred că ajunge să iei un supliment de calciu și gata. Nimic mai fals. Osul este un țesut viu, complex, care are nevoie nu doar de calciu, ci și de vitamina D, vitamina K2, magneziu, siliciu, bor, fosfor, proteine, și, cel mai important, de stimulare mecanică prin mișcare. Dacă lipsește unul din aceste elemente, degeaba bagi calciu: el nu ajunge în os, ci se depune pe artere sau se elimină. Bunica, la sat, nu știa aceste nume, dar mânca tot: oase cu zgârciuri din ciorbă, brânză proaspătă, ouă cu tot cu cochilie măcinată, verdețuri din grădină, mergea zi de zi prin sat, ducea găleata cu apă de la fântână, și avea 90 de ani cu oase încă întregi.

Remediul 1: Ceaiul de coada calului

Coada calului (Equisetum arvense) este cea mai valoroasă plantă pentru oase și articulații din flora noastră. Conține siliciu organic în cantități remarcabile, mineral esențial pentru sinteza colagenului osos și pentru fixarea calciului în matricea osoasă. Fără siliciu suficient, calciul ingerat nu se depune corect în os.

Rețeta ceaiului

  • Ingrediente: 2 lingurițe de coada calului uscată, 500 ml apă
  • Preparare: Se pune planta în apă rece, se aduce lent la fierbere și se lasă la fiert 10-15 minute (este un decoct, siliciul se eliberează mai greu). Se acoperă, se lasă încă 10 minute, se strecoară.
  • Administrare: Se beau 2 căni pe zi, una dimineața, una după-amiază, timp de 3 săptămâni. Se face o pauză de o săptămână și se reia. Cura se poate repeta de 3-4 ori pe an.
  • Sfat: Adaugă câteva picături de suc de lămâie în ceai. Vitamina C ajută la absorbția siliciului.

Atenție: Coada calului are un ușor efect diuretic. Nu se recomandă persoanelor cu insuficiență cardiacă severă sau insuficiență renală.

Remediul 2: Lapte de susan, campionul calciului vegetal

Susanul este, gram la gram, una dintre cele mai bogate surse de calciu din alimentație. 100g de semințe de susan integral (cu tot cu coajă) conțin aproximativ 975 mg de calciu, mai mult decât oricare produs lactat. În plus, aduce magneziu, zinc, fier și grăsimi sănătoase.

Cum se face laptele de susan

  • Ingrediente: 1/2 cană semințe de susan integral, 1 litru apă, 2 curmale pentru îndulcit, 1 vârf de sare, 1/2 linguriță esență de vanilie (opțional)
  • Preparare: Se pun semințele la înmuiat în apă rece, peste noapte. Dimineața se clătesc și se pun în blender cu apa, curmalele și sarea. Se mixează 2-3 minute la viteză mare. Se strecoară prin sită fină sau sac pentru lapte vegetal. Se păstrează la frigider maximum 3 zile.
  • Consum: O cană pe zi, simplă sau adăugată în cafea, ceai, smoothies. Pe termen lung, este o sursă excelentă de calciu biodisponibil.

Bonus: Pasta de susan (tahini), 2 linguri pe zi pe pâine integrală, este echivalentul unei cantități zilnice importante de calciu.

Coaja de ou este compusă în proporție de 95% din carbonat de calciu, într-o formă apropiată de cea a osului uman. Mai mult, conține și urme de minerale importante (magneziu, fosfor, zinc, mangan). Este, probabil, cea mai ieftină și accesibilă sursă de calciu pe care o ai în bucătărie.

Cum se prepară

  • Ingrediente: Cojile de la 6-8 ouă (de preferință de la găini crescute natural), suc de la 2-3 lămâi
  • Preparare: Se spală bine cojile, se fierb 5 minute ca să fie sigure din punct de vedere bacterian, se usucă. Se macină fin într-o râșniță de cafea sau mojar, până obții o pudră fină ca făina. Se pune pudra într-un borcan și se toarnă sucul de lămâie peste, acoperind complet praful. Se va produce o reacție cu bule: acidul citric transformă carbonatul de calciu în citrat de calciu, o formă mult mai bine absorbită de organism. Se lasă 12 ore la temperatura camerei, până reacția este completă (bulele se opresc).
  • Administrare: 1/2 linguriță de amestec, diluat în apă, de 1-2 ori pe zi, după mese. Cura: 4-6 săptămâni, apoi pauză de 2 săptămâni.

Esențial: Nu uita vitamina D! Fără ea, calciul nu se absoarbe. Soarele pe față și brațe 15-20 de minute pe zi (vara) sau un supliment de 1000-2000 UI pe zi (iarna) sunt necesare pentru ca tratamentul să funcționeze.

Remediul 4: Ceai din urzică și trifoi roșu

Această combinație este o bombă mineralizantă. Urzica aduce calciu, siliciu, fier și vitamine B, iar trifoiul roșu (Trifolium pratense) conține izoflavone (fitoestrogeni), substanțe care mimează parțial acțiunea estrogenului și ajută la încetinirea pierderii osoase la femeile la menopauză, exact când riscul de osteoporoză crește dramatic.

Rețeta

  • Ingrediente: 1 linguriță frunze uscate de urzică, 1 linguriță flori uscate de trifoi roșu, 300 ml apă fiartă
  • Preparare: Se pun plantele într-un ceainic, se toarnă apa fiartă peste, se acoperă și se lasă la infuzat 15 minute. Se strecoară.
  • Administrare: 2 căni pe zi, dimineața și seara. Cure de 3 săptămâni, cu pauze de 1 săptămână.

Atenție: Trifoiul roșu este contraindicat femeilor cu cancer mamar estrogen-dependent sau antecedente de tromboză. Consultă medicul înainte de a începe cura dacă ești în aceste situații.

Remediul 5: Supa de oase concentrată

Repetăm rețeta și aici, pentru că este exact ce are nevoie un os slăbit: calciu, fosfor, magneziu, colagen, glicină, toate într-o formă biodisponibilă. Supa fiartă 12-24 de ore extrage practic tot ce poți extrage dintr-un os, inclusiv elementele minore esențiale.

Indicații pentru osteoporoză

Folosește oase cu zgârciuri (picioare de porc, picioare de pui, cozi de vită), adaugă oțet de mere (2 linguri la 3 litri apă) pentru a ajuta extragerea calciului din os, fierbe minim 12 ore. Consumă o cană pe zi, caldă, ca primă masă a dimineții, 3-4 luni pe an. Efectele sunt cumulative și vizibile după 3-6 luni (creșterea densității osoase se măsoară doar la DEXA).

Remediul 6: “Prun uscat”, super-fructul osos

Câteva studii recente au arătat un efect remarcabil al prunelor uscate asupra densității osoase, în special la femeile la menopauză. Consumul zilnic a 5-6 prune uscate încetinește pierderea osoasă și poate chiar crește densitatea osoasă la nivelul vertebrelor și al antebrațului. Motivul pare să fie combinația de bor, vitamina K, potasiu, polifenoli și fibre.

Cum se consumă

Simplu: 5-6 prune uscate pe zi, dimineața cu iaurtul sau la gustare. Cura durează minim 6-12 luni pentru rezultate măsurabile. Nu sunt necesare preparări speciale. Dacă pot fi înmuiate în apă peste noapte, este și mai bine: devin mai moi și mai ușor de digerat.

Alimentația pentru oase puternice

Pe lângă remediile de mai sus, structura zilnică a alimentației este esențială:

  • Lactate fermentate: iaurt, kefir, brânză de vaci, brânză maturată. Atenție, laptele fiert nu este cea mai bună sursă pentru toți adulții (intoleranța la lactoză).
  • Verdețuri bogate în calciu: kale, broccoli, pătrunjel, rucola, spanac (dar spanacul conține oxalați care blochează parțial calciul)
  • Nuci și semințe: migdale, nuci braziliene, semințe de chia, semințe de dovleac
  • Pește mic cu oase: sardine, hamsii, scrumbie mică, consumate cu tot cu oase (calciu foarte biodisponibil)
  • Vitamina K2: ouă, brânzeturi fermentate, carne hrănită pe pășune, natto (soia fermentată japoneză). Vitamina K2 “dirijează” calciul spre oase și îl îndepărtează de artere.
  • Proteine suficiente: o dietă săracă în proteine grăbește pierderea osoasă. Țintă: 1-1.2 g proteine/kg corp/zi pentru persoanele vârstnice.
  • Evitați: excesul de sare (crește eliminarea calciului prin urină), băuturile carbogazoase cu fosfați, cafeaua în exces, alcoolul, fumatul (fumatul este un factor de risc major pentru osteoporoză)

Mișcare, cheia totală pentru oase

Niciun supliment din lume nu face ce face mișcarea pentru os. Osul răspunde la stres mecanic: când îl “încarci”, el se întărește. Când stai pe scaun toată ziua, pierde masă. Iată ce trebuie:

  • Mersul pe jos zilnic, 30-45 de minute, ritm alert. Studiile arată că femeile care merg cel puțin 4 ore pe săptămână au cu 40% mai puține fracturi de șold.
  • Exerciții cu greutăți ușoare, 2-3 ori pe săptămână. Nu e nevoie de sală: găleți cu apă, sticle de 1.5 L, greutăți mici de la magazin. Concentrează-te pe exerciții de bază: genoflexiuni, împins deasupra capului, ramat, fandări.
  • Tai chi sau yoga: îmbunătățesc echilibrul și reduc spectaculos riscul de cădere. Multe femei vârstnice se fracturează nu din cauza oaselor slăbite, ci din cauza căderii.
  • Urcatul pe scări: este un exercițiu excelent pentru oasele șoldului și gleznei. Evită liftul.
  • Ce să eviți: mișcările bruște cu flexie profundă a coloanei (tipul de “atingerea vârfurilor picioarelor”) pot provoca tasări vertebrale la oase slăbite.

Testarea și monitorizarea

Dacă ai peste 65 de ani (sau mai devreme la menopauză), fă-ți o DEXA (densitometrie osoasă). Este un test simplu, nedureros, de 10 minute. Rezultatele te vor spune exact unde stai: T-score:

  • Între -1 și -2.5 = osteopenie (stadiu precoce, încă reversibil)
  • Sub -2.5 = osteoporoză (necesită tratament)

Repetă DEXA o dată la 2 ani pentru a urmări evoluția. Dozează și vitamina D (25-OH vitamina D) cel puțin o dată pe an: nivelul optim este 40-60 ng/ml.

Când trebuie să vezi medicul

  • O fractură după o cădere banală (semnal de alarmă major)
  • Scăderea în înălțime cu peste 2 cm (poate indica tasări vertebrale)
  • Curbarea spatelui (cifoză), asocierea durerilor lombare
  • Menopauză precoce (înainte de 45 de ani)
  • Antecedente familiale de fracturi osteoporotice
  • Tratament cronic cu cortizon (factor major de pierdere osoasă)

Reține: Osul este un țesut care trăiește, se reînnoiește constant. La orice vârstă, poți face ceva pentru el: să îi dai materie primă (calciu, siliciu, proteine), să îi dai “semnalul” să crească (mișcarea), și să eviți ce îl distruge (fumat, sedentarism, corticoizi fără nevoie). Nu e niciodată prea târziu să începi.