Cacao crudă: beneficii, antioxidanți, magneziu și cum se consumă corect
Cacao crudă: beneficii, antioxidanți, magneziu și cum se consumă corect IMPORTANT: Cacao crudă conține cantități semnificative de cofeină și teobromină, două substanțe stimulente care pot provoca palpitații, neliniște, dureri de cap sau insomnie la persoanele sensibile. Consumată seara, poate tulbura somnul. Persoanele cu afecțiuni cardiace, hipertensiune necontrolată, anxietate severă, migrene declanșate de stimulente sau cu sindrom de colon iritabil ar trebui să fie prudente. În sarcină și alăptare se recomandă moderație, deoarece cofeina și teobromina trec în lapte și la făt. Cacao este toxică pentru câini și pisici — nu lăsați boabele sau pudra la îndemâna animalelor. Dacă luați medicamente pentru inimă, antidepresive de tip IMAO sau sunteți în tratament pentru o afecțiune cronică, discutați cu medicul înainte de a introduce cantități mari de cacao crudă în alimentație. Acest articol are scop informativ și nu înlocuiește sfatul medicului sau al nutriționistului. ...