Piper negru: beneficii, piperină și mod corect de folosire
Piper negru: beneficii, piperină și mod corect de folosire IMPORTANT: Deși piperul negru este un condiment sigur în cantitățile folosite uzual la gătit, consumul în doze mari (suplimente concentrate de piperină) poate interacționa cu unele medicamente, deoarece piperina modifică modul în care ficatul metabolizează substanțele. Persoanele care iau anticoagulante, medicamente pentru tensiune, antidiabetice, antiepileptice sau care urmează tratamente oncologice ar trebui să discute cu medicul înainte de a folosi suplimente. În cantități culinare normale, piperul nu prezintă riscuri pentru majoritatea oamenilor. Cei cu ulcer activ, gastrită severă sau reflux puternic ar putea simți o iritație și e bine să modereze cantitatea. Consultați medicul în caz de afecțiuni cronice sau dacă alăptați. ...