Polifenoli

Ulei de măsline: beneficii pentru inimă și piele, utilizări și mod de folosire IMPORTANT: Uleiul de măsline este un aliment sigur pentru majoritatea oamenilor, însă rămâne un aliment dens caloric (aproximativ 9 kcal pe gram, ca toate grăsimile). Consumat în cantități mari, fără a ține cont de restul dietei, poate contribui la creșterea în greutate. Persoanele cu calculi biliari sau afecțiuni ale vezicii biliare ar trebui să introducă treptat grăsimile și să discute cu medicul, deoarece grăsimile stimulează contracția vezicii. Aplicat pe piele, uleiul de măsline este în general bine tolerat, dar la persoanele cu pielea predispusă la acnee sau cu dermatită atopică poate, uneori, agrava iritația; testați întâi pe o porțiune mică. Nu înlocuiți niciodată un tratament medical prescris cu „leacuri" pe bază de ulei și consultați medicul dacă aveți colesterol mărit, hipertensiune sau orice afecțiune cronică. ...

Ceai alb: beneficii, mod de preparare și contraindicații IMPORTANT: Ceaiul alb conține cofeină (teină) în cantități mai mici decât cafeaua, dar suficiente cât să afecteze persoanele sensibile. Dacă suferiți de palpitații, hipertensiune, anxietate, insomnie, ulcer gastric sau dacă luați medicamente (în special anticoagulante, fier sau medicamente pentru tiroidă), discutați cu medicul înainte de a consuma ceai alb în mod regulat. Femeile însărcinate sau care alăptează trebuie să limiteze aportul de cofeină și să ceară sfatul medicului. Ceaiul alb NU înlocuiește un tratament medical, ci poate fi un sprijin într-un stil de viață sănătos. ...

Rodia: beneficii pentru inimă, antioxidanți și cum se consumă corect IMPORTANT: Rodia este un fruct sigur și sănătos pentru majoritatea oamenilor, însă sucul concentrat de rodie poate interacționa cu anumite medicamente, în special cu cele metabolizate de ficat (statine pentru colesterol, anumite medicamente pentru tensiune și anticoagulante precum warfarina). Dacă urmați un tratament cronic, discutați cu medicul înainte de a consuma cantități mari de suc de rodie. Persoanele cu diabet ar trebui să fie atente la sucul îndulcit, iar cele cu alergii rare la fructe să introducă rodia treptat. Rodia nu înlocuiește un tratament medical: dacă aveți tensiune crescută, colesterol mărit sau probleme cardiace, continuați medicația prescrisă și folosiți rodia doar ca aliment de sprijin într-o dietă echilibrată. ...